Ristorante Chez Nous

Tradizione valdostana in tavola

Chi siamo

Il ristorante Chez Nous nasce per riunire tutti gli affamati della tradizione valdostana. Non a caso, il cuore del nostro menù sono piatti valdostani fedelmente tramandati da generazioni, cucinati a regola d'arte con ingredienti freschi.

Siamo un'attività a conduzione familiare che si è sviluppata nel tempo mantendendo fede alla cucina casalinga di Rina, che diede inizio .

Da sempre il nostro obiettivo è quello di far sentire a casa ogni cliente.

La cucina

La protagonista della nostra cucina è la polenta, frutto della selezione delle migliori farine di mais, viene fatta cuocere per oltre tre ore nel paiolo, tecnica che le conferisce il caratteristico sapore affumicato. Ma non finisce qui... i buongustai non sapranno dire di no al doppio strato di Fontina DOP!

Il tutto viene accompagnato da ben quattro tipi di carne che si sciolgono in bocca!
Per finire, fatevi tentare dai fantastici dolci fatti in casa.

La location

Arredi e posizione rispecchiano ciò che il paese ha di meglio da offrire per il panorama e per la pace, servizio e cucina sono stati pensati per riprodurre l'ambiente di casa che il pasto consumato da "nonna" potrebbe offrire.

E per i più agguerriti...
La passeggiata in mezzo al verde che porta al seicentesco castello di Ussel, accompagnato da un panorama mozzafiato, è un eccellente aiuto per allegerirsi dopo una meritata abbuffata.

"La soddisfazione e la sazietà dei nostri clienti è essenziale e ci fa capire che stiamo facendo un buon lavoro."

Il ristorante Chez Nous è questo... casa, tradizione e genuinità!